たっぷり春菊とじゃこのチヂミの画像

Description

春菊をたっぷり使った香り豊かなチヂミです。ちょこっと余ったじゃこと一緒にモチモチに仕上げます。お酒のおつまみに最高です

材料 (2人分)

大さじ4
大さじ2
1個
80ml
50g
ひとつまみ
小さじ1/2
ごま油
適量
お好みでポン酢
適量

作り方

  1. 1

    春菊は5~7㎜幅に細かく切る。
    ボールにAを入れよく混ぜ合わせる

  2. 2

    Aを合わせたボールに春菊・ちりめんじゃこ・白ごま・塩を入れ混ぜ合わせる。

  3. 3

    写真


    フライパンに薄く油をひき温め、②を流し入れる。
    両面4~5分蓋をしながら焼き色が付くまで焼く。

  4. 4

    切り分けてお皿に盛る。

コツ・ポイント

春菊をたっぷり使用します。
じゃこは増やしても美味しいです。
お好みでポン酢や酢醤油を付けて。

このレシピの生い立ち

春菊の香りが大好きです

http://ameblo.jp/norikostyle2/
レシピID : 4350955 公開日 : 17/02/13 更新日 : 17/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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プリンセスモコ
中心に後からさらにじゃこを足したら美味しかあったです。

初めまして!つくれぽありがとうございます^^

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Yokchina
しらすでも美味しいですね!

初めまして!つくれぽありがとうございます^^

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ダチュラ
モチモチ感♪春菊の香り大好き 美味しかったです(^-^)v

初めまして!つくれぽありがとうございます^^

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HIROばあ
自宅で取れた春菊をたっぷり入れて作りました。簡単で美味!

初めまして!つくれぽありがとうございます^^