セロリメインしゃぶしゃぶ
Description
セロリを美味しく大量消費できちゃいます。
材料
作り方
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1
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お鍋にいつものご家庭のだし汁を用意する。
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2
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沸騰したらお好みの大きさに切ったセロリを投入。
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3
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再び沸騰したらお肉を入れて完成。我が家はポン酢でいただきますがお好みのタレでどうぞ♪
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コツ・ポイント
セロリの食感を残したければ大きめに、そうでなければ薄めにカットしてみて下さい。
このレシピの生い立ち
セロリを食べると4か月で完母の二女の便秘が良くなったので母親の私が色々な食べ方を試して続けようと思い作りました。
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