アンパンマンと車のおにぎり弁当 1.2歳
作り方
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1
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ごはんに鮭を混ぜてあんぱんの丸い形と車の形に成型する。
インゲンは冷凍でもOK.レンジで柔らかくしておく。
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2
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小さめの深皿に卵1個と豆乳を少し加えて混ぜ、ラップをかけずに600wで1分くらい加熱。フォークなどで良く混ぜる。
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3
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あんぱんに海苔とレンチンした人参、チーズで顔を。車は海苔とインゲンでパーツをつけて、余りでミニ海苔巻きも作る。
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4
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卵はあんぱんの手用に2つ、ラップで丸めて、残りはお弁当箱の隙間につめる。
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5
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りんごを飾り切りしてつめて出来上がり、
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コツ・ポイント
あんぱんの顔の海苔を切るのに小さいハサミを使うと切りやすいです。
このレシピの生い立ち
あんぱんと車が大好きな息子のために、何もない冷蔵庫とにらめっこして作りました^_^