詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

パプリカシュチルケ【ハンガリー】

パプリカシュチルケ【ハンガリー】の画像

Description

簡単に作れるハンガリー料理です。チキンの旨みとトマトの酸味の相性がいい料理です。ソースを煮詰めるとこってり味になってご飯やパスタとも相性がいいです。

材料 （3～4人分）

鶏のもも肉
500g
玉ネギ
1個
トマト
1個
唐辛子
1本
パプリカ粉
小さじ1
オリーブオイル
大さじ3

作り方

  1. 1

    写真

    唐辛子、トマト、玉ネギを細かく刻みます。

  2. 2

    写真

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れたら玉ネギを炒めます。

  3. 3

    写真

    玉ネギが透き通ってきたら鶏のもも肉（皮の部分を下にして)を入れ軽く焼きます。

  4. 4

    写真

    残りの材料を加え鶏肉に火が通るまで弱火～中火で煮ます。

  5. 5

    写真

    話題のレシピに仲間入りしました。作って下さった皆さんありがとうございます☆

コツ・ポイント

私は、フライパンで手軽に作っていますが、じっくり煮込むならお鍋を使って下さい。トマト、玉ネギ以外にもマッシュルームやパプリカを加えても美味しいです。(ハンガリー料理じゃなくなるのかな？)

このレシピの生い立ち

ハンガリー出身のお友達のお家でご馳走になった料理です。美味しかったのでレシピを教わりました。
レシピID : 435264 公開日 : 07/10/31 更新日 : 13/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (12人)
2020年6月23日
写真
わかぞ～
もらったトマトがたくさんあったので。ごちそうさまです^_^
2015年6月28日
写真
＊ふき子＊
サワークリーム入り♥玉ねぎご飯添えました♪ウマーイ！！(〃ω〃)

ワサームリーもサッパリしてて良さそうですね。Danke＾＾

2014年8月15日
写真
ゆりりん２９
二回目ですがやっぱり美味しい！旨味たっぷりですね^o^

2度も作って下さって嬉しいです。Danke!!!

2013年5月7日
写真
miyukirara
ハンガリーで買ったパプリカ粉がようやく使えました！おいしかった♡

材料消費にお役に立てて光栄です。Danke♪

もっと見る
つくれぽを書く

( )
Engel
パプリカシュチルケ【ハンガリー】
by Engel