豆もやしときゅうりのピリ辛ナムル

豆もやしは茹でて絞る。

きゅうりは縦半分に切り、斜め切りにして塩で揉んで水分を切る。

●を全て混ぜ合わせ、豆もやしときゅうりを和え、味をなじませたら出来上がり。