大根・玉葱・白葱の豚バラ煮込み(炊飯器)
作り方
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1
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各野菜に豚バラスライス肉を巻く
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2
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炊飯器に1の野菜を入れ、野菜の底が5センチほど浸かる程度の水とウエイパーを入れて普通に炊飯する
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コツ・ポイント
巻き終わったら手で握って野菜の形になじませるとお肉が外れないです。
煮込み具合はお好みで追加炊飯などしてください。
煮込み具合はお好みで追加炊飯などしてください。
このレシピの生い立ち
野菜に肉を巻くて焼く料理を見ていて、最近凝っている炊飯器調理してみました。味付けはこれまたお気に入りのウエイパーです。