イカ君(燻)サラダ

イカ君(燻)サラダ
 簡単。イカの燻製とセロリ、胡瓜のスライスをドレッシングで和えてみました。お酒のお好きな方にはいいかも。

材料

イカの燻製
1袋  65g位
セロリ
1本
胡瓜
1/2本
ドレッシング
サラダ油大さじ3
酢 大さじ3
塩、胡椒少々
 

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写真

セロリは、筋を取り2,3ミリの薄切り、胡瓜も縦半分にして2,3ミリの薄切りにする。
バットに、ドレッシングを作り、イカの燻製、セロリ、胡瓜を入れ、混ぜ合わせる。冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

大変簡単なので、コツはありません。
セロリ、胡瓜はあまり薄すぎない方がいいかもしれません。歯ごたえが残る方が美味しい。

このレシピの生い立ち

イカの燻製が、残ってしまった時作ったら美味しかったので・・・
レシピID : 435403 公開日 : 07/09/27 更新日 : 07/09/27

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