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Description

園児に大人気のココアが入ったケーキ!
大人なら、ココアを多めにすればチョコレートケーキ風になります!

材料 (5人分)

100g(約1カップ弱)
4g(小さじ1)
10g(小さじ5)
砂糖
40g(約大さじ4半)
 
バター
40g(約大さじ3半)
15g(約大さじ3弱)
50g(1/4カップ)

作り方

  1. 1

    小麦粉、ベーキングパウダー、ココア、砂糖は合わせて振るっておく

  2. 2

    スキムミルクは、分量の水で溶いておく

  3. 3

    バターは電子レンジで溶いておく

  4. 4

    ①、②、③を合わせてさっくり混ぜる

  5. 5

    天板にクッキングシートを敷き、④の生地を流してオーブンで焼く

  6. 6

    冷めたら切り分ける

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけの、簡単ケーキです!
混ぜ過ぎると粘りが出て膨らみにくくなるので注意しましょう。

このレシピの生い立ち

保育園では、バレンタインやクリスマスなどに、定番のケーキです。アレルギーが心配なければ、卵を使ったり、チョコチップや、クルミやスライスアーモンドを入れたり、粉砂糖やホイップクリームでトッピングすれば、また違った美味しさが楽しめます。
レシピID : 4354089 公開日 : 17/03/15 更新日 : 17/03/15

このレシピの作者

日野市立保育園給食
東京都日野市立保育園の給食で人気のレシピをご紹介します。

プロフィール写真は日野市立保育園食育キャラクターのファーストトマトちゃんとブルーベリーくんです!よろしくお願いします!

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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
bibichann
美味しかったです

つくれぽ、ありがとうございます