茹でなくても作れるマッシュポテト♪

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Description

じゃがいもが余っていたので作ってみました!
バレンタインで余った生クリームを消費したい方はおすすめです!

材料 (2人分)

1個
塩 胡椒
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもを小さく切って耐熱皿に入れ、600Wで1分30秒いれます。様子を見ながら柔らかくなるまでチンしてください。

  2. 2

    柔らかくなったらマッシャーなので潰していきます。

  3. 3

    潰し終えたら卵黄と生クリームを入れて混ぜていきます。

  4. 4

    馴染んだら塩胡椒をして味を調えて完成ー⭐

コツ・ポイント

卵黄を入れることて濃厚な味になります!
生クリームがなかったら牛乳+マヨネーズでも美味しいです!
上にチーズをかけてオーブンで焼き目が付くぐらい焼いても美味しいです(*´ω`*)

このレシピの生い立ち

お店で食べたマッシュポテトが美味しくて再現してみました!
レシピID : 4354252 公開日 : 17/02/14 更新日 : 17/02/14

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