たくさん作って！！豚ひき肉でチリビーン♫

ニンニクを潰してからみじん切りにし、玉ねぎとぶなしめじも大きめのみじん切りに。

鍋にサラダ油とニンニクを入れ、玉ねぎとぶなしめじを加え軽く炒める。この時に玉ねぎに火を通しすぎない方が食感が良くなる。

ニンニクの香りが着いたサラダ油が玉ねぎたちに馴染んだらOK。別の容器に移して、鍋を洗わずひき肉を炒める。

●を入れて30分位煮込む。
最後に塩とこしょうで味を整える。
食べるのは味が馴染んだ半日後が良いです。