板チョコ1枚☆基本のガトーショコラの画像

Description

バター、生クリームなし!
板チョコ1枚でつくる簡単だけど本格的な基本のガトーショコラ!

材料 (10cmの型)

1枚50g
砂糖
30g
1コ
大1
大1
大1

作り方

  1. 1

    写真

    湯煎でチョコとマーガリンを溶かします

  2. 2

    写真

    溶かしたら小麦粉、ココア、牛乳、卵黄を入れて混ぜます。

  3. 3

    写真

    卵白と砂糖をボールに入れてメレンゲをつくります。

  4. 4

    写真

    2 と 3 をあわせてサックリ混ぜます

  5. 5

    写真

    クッキングシートを敷いた型に入れて
    180℃で20分焼いて完成!

  6. 6

    写真

    冷めたらラップしておくとしっとり!
    いちごソース(レシピID:4382872)がよく合います!

コツ・ポイント

焼き時間はご家庭のオーブンによって変わるので様子をみてください。
竹串を刺して液体がついて来なければOK◡̈

このレシピの生い立ち

1枚しか板チョコかってなかったので
レシピID : 4355464 公開日 : 17/02/15 更新日 : 17/02/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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tichi3
しっとりで美味しかったです!また来年のバレンタインにも作りたいです☆
初れぽ
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こななっくま
材料も簡単で楽!しかも美味しかったです♪ありがとうございました

断面がとっても綺麗ですね!おいしそうに作って頂き感謝感激!