板チョコ1枚☆基本のガトーショコラ
作り方
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1
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湯煎でチョコとマーガリンを溶かします
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2
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溶かしたら小麦粉、ココア、牛乳、卵黄を入れて混ぜます。
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3
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卵白と砂糖をボールに入れてメレンゲをつくります。
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4
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2 と 3 をあわせてサックリ混ぜます
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5
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クッキングシートを敷いた型に入れて
180℃で20分焼いて完成!
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6
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冷めたらラップしておくとしっとり!
いちごソース(レシピID:4382872)がよく合います!
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コツ・ポイント
焼き時間はご家庭のオーブンによって変わるので様子をみてください。
竹串を刺して液体がついて来なければOK◡̈
竹串を刺して液体がついて来なければOK◡̈
このレシピの生い立ち
1枚しか板チョコかってなかったので