牡蠣と人参の簡単シチューのパイ包み

牡蠣と人参の簡単シチューのパイ包みの画像

Description

簡単にパイ包み。ホワイトソースも素使って簡単に。牡蠣と人参の旨味がでて、ほっこりうまうまです!

材料 (2人分)

スーパーでよくある水にはいった剥き牡蠣
1袋
ホワイトソースの素
1つ
200〜250cc
適当
塩胡椒
適当
あれば、卵黄
適当
なければ、オリーブオイル
適当

作り方

  1. 1

    冷凍パイシートを使うので解凍しておきます

  2. 2

    牡蠣は片栗粉まぶして水洗い

  3. 3

    洗った牡蠣に片栗粉まぶして、鍋にオリーブオイルをひいて、軽く炒めます

  4. 4

    そこに、みじん切りした人参投入!
    (残り物の人参やったので、みじん切りにしました。)

  5. 5

    ある程度火が通れば牛乳いれてコトコト

  6. 6

    写真

    ホワイトソースの素いれてコトコト

  7. 7

    塩胡椒してコトコト

  8. 8

    写真

    オーブンオッケーの容器にいれます

  9. 9

    簡単に、冷凍パイシートで包みます
    あれば、卵黄を塗ってやく。
    なかってので、オリーブオイル塗って焼いてみた

  10. 10

    写真

    オーブン200℃で15分!!

  11. 11

    写真

    あったかパイ包みかんせー

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

たまには違う牡蠣料理を。冷凍パイシートつかえば、パイ包みも簡単!!手抜きなのに、手を混んだみたいなります(笑)
レシピID : 4356362 公開日 : 17/02/15 更新日 : 17/02/15

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