ほっこり煮物♪

ほっこり煮物♪
白味噌で優しい味の煮物はいかが?

材料

かぼちゃ
150g
さつまいも
150g
里芋
5個
栗(お好みで)
数個
お好みのきのこ
適量
600CC程
大さじ1弱
大さじ1大

1

食べ易い大きさに切った材料(きのこ以外)をダシで柔らかくなるまで煮る。

2

醤油、白味噌を加えてひと煮立ちし、火を止めて少しおいて味を染み込ませる。

3

皿に盛り、残ったダシできのこをサッと煮て一緒に盛り付ける。

コツ・ポイント

里芋をまず煮て、その後 さつまいも、かぼちゃ、栗を煮て下さい。

このレシピの生い立ち

最近涼しくなりました。秋っぽい煮物が食べたくて。
レシピID : 435699 公開日 : 07/09/27 更新日 : 07/09/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

08/10/16

写真

さつま揚げも入れて作りました!味噌味が良いですね^^美味しい♪

monemaruku

優しい色で美味しそです♪どうもありがとう!

07/12/06

写真

あったかほっこり~(^―^*)とっても美味しく頂きました♪

Indigo.Julep

スープもタップリで美味しそに作って頂き嬉しいです♪謝謝

07/11/25

写真

何回か作ってるよ~♪ほんま、ほっこりするねん^^ごっつぉ~さん☆

きゃさりん亭

上品たいてくれて謝謝だぢょん♪まいどありぃ(笑)

07/10/18

写真

白味噌じたてでとっても美味しい~♡身も心も♡ほっこり♪(^^♪

あひる小町

ホッコリコ♪して頂いちゃいましたね^^どうもありがとですぅ♪

かのんママ('-'*) 2007年10月06日 15:45
ぴっちぃさん、こんちゃぁぁぁ♪
きゃ~~~~!!ピックアップやでぇぇぇぇ!!
おめでとうございまーす\(>▽<)/
めっちゃお上品な一品!!
今度作ってみよ~っと♡
お仕事、お疲れさまですー♪あ、返事は不要ですぅ♡(#^0^#)
かけまま 2007年10月06日 18:48
ふふふ


ここにもおめっとさん♪
釣れたか?(笑)
ゆうちくん 2007年10月06日 19:02
ぴっちゃん♪
ピックアップおめでとう~°゜°。。ヾ( ~▽~)ツ
素敵な三連休になりそうだね♪
よかった~~ヽ(゜▽゜*)乂(*゜▽゜)ノ ばんざい☆
オレオレ 2007年10月07日 00:58
ぴっつぁん、
遅くなりましたがピックアップおめでとう!・・・いやー、夕べはお酒飲んでひっくり返ってた(?)ので、Cookに来てなかったんだな。
こんなおいしそうなオカズ作ってたら、そら米の消費量すごいわ!
シェフミニー 2007年10月07日 17:25
ぴっちいさん、お久しぶりです〜♪
遅くなりましたがピックアップおめでとうございますヽ(^0^)ノ
根菜&旬の秋の物がいっぱい!
白味噌仕立てってところが関西っぽいかな^^
これから寒くなる季節にほっこり温まりそうな煮物ですね〜♪
お持ち帰りしますね^^
ぴっちい 2007年10月09日 11:25
なんと!!
このレシピがピックアップに!!!

ええらいこっちゃぁぁぁぁ!(笑)
たくさんの方がたに 嬉しいコメントを頂きました♪


本当にありがとうございます!
直接 キッチンにお礼に伺うべきなんですが
ココで心から感謝の気持ちで アリガトウ♪♪ を言わせて頂きます。
ごめんちゃいです。

ホンマに ありがとぉぉぉ!!!!

きゃさっち♪海砂さん♪あひるこまっちゃ♪きゃらめりーちゃ♪
ぽよままチャ♪たくちしゃん♪苺ちゃ♪キョクさん♪のなかけいこさん♪
ひとちゃ♪晩酌ちゃ♪はりちゃ♪はなちゃ♪かごちゃ~ちゃ♪
daimamaちゃ♪ぶるちゃぁ♪himadekサン♪ローズしゃん♪
kuisinbouサン♪ちびたろーちゃ♪京子ちゃん♪くずぴーしゃん♪
slowlyさん♪くみちょんチャ♪かーちゃんちゃ♪かのんままちゃ♪
かけままちゃ♪ゆうちくんちゃ♪おれちゃ♪シェフミニーちゃ♪


本当に本当に どうもありがとう!!!!
多謝!!!(^^)/
晩酌天国 2007年10月09日 20:26
写真がいまいちだよぉ・・・・・(TTOTT)

でも、味は最高やね~!!!
優しい味^^
白みそ、パパと結婚するまで使ったこと無かったんだけど、
冬の煮物には欠かせない存在になったよ^^
すっごーくあったまる^^

心もお腹もほこほこのレシピ、ありがと^^
ご馳走さまでした~~~(^0^)♪
ぴっちい 2007年10月10日 16:01
晩酌ちゃぁぁ♪


早速のレポ めっちゃ嬉しいです~~~(^^)
ありがとです!!!


ダシ&醤油の煮物も大好きなんだけど
白味噌って 何だか優しい気がしちゃうんだよね~(^^)


これから涼しくなってくるし、キッチンで煮物コトコトしてても
暑ないし(笑)
まさに煮物の秋ィィ~~~♪


謝謝
あひる小町 2007年10月18日 18:23
ぴっちゃ~ん、(●^-^●)こんばんわぁ~~~

盛り付けを、マネマネしてみました(◕ฺ‿◕ฺ✿ฺ)
味♡旨旨だったよ~~~☆☆☆
ぴっちい 2007年10月19日 06:26
こまっちゃ

おはようしゃん♪
めっきり寒なってきたね~~~~
煮物が旨い季節ぢゃわい(^^)

いつもありがとしゃんでぇぇす♪