貧血改善!ブロッコリー&ナッツのマヨ焼き
作り方
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1
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茹でた(もしくは解凍した)ブロッコリーを、耐熱容器に並べます。
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2
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ナッツを振りかけます。
砕いてかけてもOK!
私はズボラなので、そのままです(笑)
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3
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マヨネーズをかけます。
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4
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トースターで約3分焼きます♡
マヨネーズが軽く溶けて、ナッツやブロッコリーに少し焼き色が付くくらいで◎
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5
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お好みでブラックペッパーをかけて、ミニトマトを飾ったら完成です(*^_^*)
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コツ・ポイント
焼き過ぎないように、様子を見ながら作ってみてくださいね♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
貧血になりやすい自分の為に考えたレシピです。
とりあえずフラフラしながらでも、簡単に作ることができる!というのが一番のオススメポイントです。笑
とりあえずフラフラしながらでも、簡単に作ることができる!というのが一番のオススメポイントです。笑