【糖質制限】おから鯛焼き
クックFYYYM3☆
作り方
-
-
1
-
材料の上から（おからパウダー~スキムミルク）、均一に馴染ませてから、水と卵、パルスイートを入れて掻き混ぜる。
-
-
-
2
-
バターを容器に移してラップし、電子レンジ30秒温めて掻きまぜ、液体になったら、手順「１」に混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
ワッフルメーカーを予熱し、鉄板両面に油を引いたあと、鉄板片面の半分超ぐらい生地を流し込む。
-
-
-
4
-
表面がスポンジみたいに照りがなくなったら、あんを軽く押し込むように乗せ、完全に隠れるように生地で上を覆いつくす。
-
-
-
5
-
ふたをして、4~5分で焼き上がり。
-
コツ・ポイント
おからパウダー主体なので、想像するほど膨れないため、生地はちょっと多めに流します。
焼きあがったら、たこ焼きのかえしなどで慎重に鉄板から剥がして、トング（私は手でつまみますけど）でやさしく油きりバットに移して、湯気を飛ばします。
焼きあがったら、たこ焼きのかえしなどで慎重に鉄板から剥がして、トング（私は手でつまみますけど）でやさしく油きりバットに移して、湯気を飛ばします。
このレシピの生い立ち
ビタントニオのワッフルメーカーを相棒に、糖質制限がんばってます。やっぱり、型で作るモノは食卓を華やかにしてくれますね。
たくさん作って、冷凍しておけば、好きなときに好きなだけ電子レンジ2分で食べられますよ。
たくさん作って、冷凍しておけば、好きなときに好きなだけ電子レンジ2分で食べられますよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
