柚子こしょうネギ塩ラーメン♪
作り方
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1
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ネギをみじん切りにし、ごま油と柚子こしょうで軽く炒める。
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麺を1分半茹でて湯切りする。器にスープの素と熱湯を入れて溶かし、麺、炒めたネギ、卵を落とせば出来上がり。
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コツ・ポイント
難しい事は何もなしの簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
餃子の王将ラーメンパックのクックモニターに当選したので、柚子こしょうを使って簡単レシピを考案しました。
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ネギをみじん切りにし、ごま油と柚子こしょうで軽く炒める。
麺を1分半茹でて湯切りする。器にスープの素と熱湯を入れて溶かし、麺、炒めたネギ、卵を落とせば出来上がり。