残り物退治！具沢山スペインオムレツ
miotaso
作り方
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1
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☆の材料を全て細かく切り、先に炒めておく。材料以外にも、残り物があれば何でも入れてOKです。
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2
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卵をよく溶いて、◆の材料を全て混ぜ合わせる。
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3
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①で炒めていたフライパンに、②の溶き卵をそのまま加える。
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4
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フタをして、弱火で20分待つ。
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5
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真ん中まで充分火が通ったら完成！
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コツ・ポイント
弱火でじっくり焼くのがポイントです。途中でフタはあまり開けないでください。
このレシピの生い立ち
長期間家を空ける時に、卵や残り物を使いたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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