HMとフルグラのスコーン
Description
冷めても中はふわふわで、フルグラのカリッとした食感と隠し味の塩が小腹を満たしてくれます。
材料
(18〜25個分ぐらい(大きさによる))
作り方
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HMの入ったボウルに、塩、油、牛乳、玉子、フルグラを全部入れる。
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とにかく混ぜる。
ベタベタになるので私は使い捨てのビニール手袋を右手だけにしてこねます。
それでもくっついてきます。
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混ぜ終わったら左手でスプーンを持ち、適量すくって手袋をしたままの右指を使ってシートを敷いた天板に適当に落としていきます。
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こんな感じです。
このまま170℃のオーブンで15分ほど焼きます。
大きさやオーブンによって時間は調整してください。
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完成です。
このまま天板の上で冷めるまで放置です。
結構膨らみます。
スプーン半量で5〜6㎝程度になります。
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コツ・ポイント
誰でも簡単にできます。
このレシピの生い立ち
少しでも腹持ちのいい簡単おやつ的な物が作りたくて。フルグラ以外にも中に入れるものはチョコ、ドライフルーツなどの甘い系から、芋、ハム、ウィンナーなどのおかず系まで…何でも合います。
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