濃厚チョコケーキ♡生クリームなしで!

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Description

冷蔵庫で寝かせればしっとり濃厚チョコケーキになります(*´꒳`*)

材料 (2、3人前)

150g(3枚分)
バター(マーガリン)
50g
大さじ3(45g)

作り方

  1. 1

    板チョコとバターを湯煎で溶かす。

  2. 2

    卵黄を加え混ぜ合わせる。

  3. 3

    薄力粉を茶漉しでふるい入れ、混ぜ合わせる。

  4. 4

    卵白を泡立てメレンゲを作り、三分の一ずつ加えサックリ混ぜ合わせる。

  5. 5

    お好きな金型に流し入れ、170度のオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

メレンゲをしっかり立てる!サックリ混ぜるのも重要!

このレシピの生い立ち

チョコレートが大好きで、割と冷蔵庫にあるもので出来ないかなー?と思い、作ってみたらちょうど良い分量でした☆
レシピID : 4363366 公開日 : 17/02/18 更新日 : 17/02/18

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