大阪名物かすうどん☆一度食べたらヤミツキ
作り方
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1
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うどん、青ネギ、油かすを用意する
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2
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油かすって何?と言う人のために写真つけときます(*^^*)
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3
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ネギを刻み、油かすは薄めに切った方が美味しいです。写真はちょっと太いですf^_^;
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4
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鍋に◎を入れ沸騰させる
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5
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4にうどんと油かすを入れて2〜3分煮込みます。火が通れば出来上がり(*^^*)
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コツ・ポイント
油かすは薄めに切った方が美味しかったです
このレシピの生い立ち
油かすが売ってたので、かすうどん作ってみよう!と作り始めました(*^^*)