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おつまみスナック！ふんわり長芋てっぱん

おつまみスナック！ふんわり長芋てっぱんの画像

Description

ほくほくふんわり長芋鉄板焼きにカリカリのチキンラーメンをトッピング！おやつに、おつまみに！混ぜるだけでプラス一品！

材料 （4人分）

長芋
180g(正味)
卵
1個
天かす
大2
片栗粉
小1
青のり
小1/2
魚粉
小1/2
鶏がらスープの素
小1/2
醤油
小1/2
☆チキンラーメン
大2
ごま油
小1

作り方

  1. 1

    写真

    長芋をすりおろします。

  2. 2

    写真

    ①に全ての材料を加え、☆の砕いたチキンラーメンを大1加えます。

  3. 3

    写真

    フライパンにごま油を熱し、②を流し込んで焼きます。

  4. 4

    写真

    返す前に残りのチキンラーメンをふりかけ、両面焼きます。

コツ・ポイント

細かいコツはありません！混ぜるだけ！冷蔵庫の半端な残り物をどうぞ。

☆主に使用している調味料☆
鶏がらスープの素→味の素
醤油→フジジン丸大豆
ごま油→CookDo

このレシピの生い立ち

2袋入りのチキンラーメンを買ってきた主人が、1袋食べて満足してしまい、アレンジを頼まれたので作ってみました(笑)

お家居酒屋のテッパンです！
レシピID : 4364329 公開日 : 17/02/18 更新日 : 17/02/18

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おつまみスナック！ふんわり長芋てっぱん
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