抹茶ホワイトチョコマフィンの画像

Description

ホワイトチョコ入りのマフィンを食べたくて、でも手抜きしたかったのでホットケーキミックスを使用しました。

材料 (Sサイズマフィンカップ7個分)

1個
和ホットケーキミックス
1袋
添付抹茶みつ
1袋
ダース ホワイト
1/2箱

作り方

  1. 1

    写真

    SHOWAの和ホットケーキミックスを準備。

  2. 2

    卵と生クリームを泡立て器で混ぜて、添付の抹茶みつを入れてさらに混ぜる。

  3. 3

    生地が固すぎる場合は生クリームを足して、もったりするまで混ぜる。

  4. 4

    ダースを半分に切って、生地ダネの中に入れてさっくり混ぜる

  5. 5

    お好みのマフィンカップ8分目辺りまで入れて、180°に余熱済みのオーブンで20分焼く。
    楊枝を刺して生焼けでないか確認。

コツ・ポイント

特にありませんが、チョコを1箱全部入れても美味しいです。でもかなり甘くなります。

このレシピの生い立ち

和ホットケーキミックスを買ったままにしていたので。
レシピID : 4365548 公開日 : 17/02/19 更新日 : 17/02/19

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