クロックムッシュでCafeプレート

クロックムッシュでCafeプレート
ちょっと手間はかかりますが、の分美味し~いクロックムッシュが食べられます☆ベシャメルソースも自分で作ります。(写真は8枚切りの1枚を更にスライス、カロリーOFF)まさに「カリカリ紳士」という意味の仕上がりになりました。一度お試しあれ。

材料 (1人分)

食パン(ここでは8枚切り)
2枚(254kcal)
ハム
2枚
チーズ
好きなだけ
【万能ベシャメルソース】

2

パン全面にバターを塗って、内側に①ベシャメルソース②ハム③ベシャメルソースで、パンを閉じる。

3

オーブンorトースターを温める。パンのトップにベシャメルソース、チーズと乗せ焼く。焼けたらパセリで飾る。

4

【クロックマダム】トップを目玉焼きに変えるだけで、クロックマダムになります。

5

写真

コツ・ポイント

オーブンとか面倒かもしれないけど、頑張ったぶんだけ、美味しいクロックムッシュが食べられます。

このレシピの生い立ち

友達にハムチーズサンドが食べたいって言われたのをヒントに。冷蔵庫にあったはずのハムが食べられ・・・今回はベーコンが入ってます。
レシピID : 436593 公開日 : 07/09/30 更新日 : 07/09/30

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