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ほうれん草をさっと茹で、冷水に取って水気を切ります。
薄くスライスしたたまねぎを、オリーブオイルで炒めます。
薄力粉を加え、一旦火からおろします。
手順1、手順3、豆乳100ccをミキサー等で撹拌し、ピューレ状にします。
手順4、豆乳の残り、コンソメを入れて一煮立ちさせます。塩胡椒で味を調えて、火からおろします。
完成です。
人気検索でトップ10に入りました☆2017/3/16
作って頂き嬉しいです♡レポありがとうございます☆