簡単☆人参とレーズンのサラダの画像

Description

人参をたくさん食べられるサラダです♪お弁当にもおもてなし料理にも使えます!

材料

1〜2本
10gくらい
小さじ1
★オリーブオイル
大さじ3
★白ワインビネガー
大さじ1
★レモン汁
大さじ1/2
★塩
少々
★こしょう
少々

作り方

  1. 1

    人参は皮をむいて、5㎝幅の千切りにして、ボウルに入れる。

  2. 2

    ボウルに塩を入れて、10分ほどおく。

  3. 3

    別のボウルに★を入れて、混ぜる。

  4. 4

    そこに水気を切った人参を入れ、レーズンを加えて混ぜたら、出来上がり♪

コツ・ポイント

レモン汁はレモンの絞りたてを使うと爽やかな酸味が出て美味しいです♪

このレシピの生い立ち

よく母が作ってくれたので、教えてもらいました!
レシピID : 4366734 公開日 : 17/02/19 更新日 : 17/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
とんちゃん☆ミ
お弁当のおかずに一品 たくさん作ってみました‼︎

人参大量消費に使えますよね♪つくれぽありがとうございます!

初れぽ
写真
クックXX837M☆
たくさん作ったのに、おいしすぎて完食です!また作ります♪

私もペロリと食べちゃいます♪つくれぽありがとうございました!