シェフ直伝 ガリトマト
フシコス
作り方
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1
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トマトの皮を湯剥きします。
ヘタを落として8等分に切ります。
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2
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刻んだガリをのせ、オリーブオイルをかけます。
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3
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刻んだ大葉をのせて完成です。
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コツ・ポイント
大葉がいいアクセントになり、和風のガリトマトが楽しめます。
このレシピの生い立ち
ガリトマトは、想像よりもとても相性がいい組み合わせです。手軽にご自宅でも試せるので、前菜やおつまみに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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フシコス
