カッテージチーズと納豆の天ぷら
うららまる
作り方
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1
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セロリの葉は適当な大きさに刻む
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2
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小麦粉を水で溶いて、納豆、チーズ、セロリの葉を混ぜ合わせる
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3
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中温に熱した油(分量外)でカリッと揚げる
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4
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完成☆塩コショウ、ハーブリーソルト、お好みのソースでどうぞ
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コツ・ポイント
あまりグルグルかき混ぜないことです。セロリの葉でなくても、パクチーや春菊などでも美味しいです♪
このレシピの生い立ち
余った牛乳でカッテージチーズを作ったので、冷蔵庫にあった納豆と合わせてみました。私はハーブソルトをふりかけて食べましたが、他に合うソースがあれば教えてください
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うららまる
