アジアンデザート♪チャイ・ミルクプリン♪
作り方
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1
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ボウルに水大さじ2を入れ、粉ゼラチンをふり入れ、5分ほど浸しておく。
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2
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鍋にAを入れ、弱火に2分ほどかける。煮立ってきたら火から下し、茶こしで1のボウルにこし入れ、溶かし混ぜる。
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3
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ゼラチンが溶けたら2に牛乳を加え混ぜる。
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4
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器に3を分け入れ、冷蔵庫で冷やし固める。オリゴ糖をかけていただく。
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コツ・ポイント
オリゴ糖でさらにヘルシーに。
このレシピの生い立ち
nonnoのダイエット特集をアレンジ。