チョコ好きの♡ダブルチョコプリン
Description
チョコ好きにはたまらないダブルチョコ♡
伊予柑ジャムがアクセントであっさりいただけます(*^^*)
伊予柑ジャムがアクセントであっさりいただけます(*^^*)
ゆかあさん☆
材料
（プリンカップ6個分程）
100g
300cc
ミルクココア
30g
100cc
5g
大さじ2
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☆チョコソース
大さじ2
大さじ2
50g
伊予柑マーマレード（オレンジのマーマレードなど）なくても可
適量
作り方
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1
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チョコは細かく刻む
ゼラチンは分量の水でふやかす
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2
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鍋に牛乳を入れ、沸騰直前まで温めふやかしたゼラチンを入れてしっかり溶かす
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3
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刻んだチョコとココアをボウルに入れて、②の温めた牛乳をザルでこしながら入れてチョコを溶かす
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4
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生クリームを入れて、ボウルに氷を当てて軽くトロミがつくまで冷ます
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5
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カップに注いで冷蔵庫で冷やす
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6
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☆チョコソース
牛乳と生クリームを小鍋で温め、チョコを入れて溶かす
溶けたら冷ましておく
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7
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食べる時にソースをかけて、マーマレードを添えて召し上がれ(*^^*)
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コツ・ポイント
無糖のココアを使う場合は砂糖を加えてください。分量はお好みで(*^^*)50gくらいかな？
このレシピの生い立ち
バレンタインでチョコが余っていたので、贅沢にソースもチョコにしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ゆかあさん☆
