パスタソースで簡単アヒージョの画像

Description

100均等で売ってる袋タイプのペペロンチーノソースで超簡単アヒージョ(風)おつまみ!お好みの具材でどうぞ^_^

材料 (2)

1/2
小1本
1/2
冷凍エビ
お好みで。
ペペロンチーノソース
1人前(1袋
オリーブオイル
100ccほど

作り方

  1. 1

    片手鍋にオリーブオイルを入れて温める

  2. 2

    1分ほど温めたら、アヒージョにしたい具材を鍋に入れ、オリーブオイルを絡めるように火が通るまで炒める。

  3. 3

    一旦火を止めて、パスタソースをお鍋にinし、よく絡めたら火をつけ1分ほど炒める

  4. 4

    火を止めてオリーブオイルを鍋一周分回しいれて出来上がり!

コツ・ポイント

目分量です。。片手鍋に1センチほどのオリーブオイルを目安にしてください。最後オリーブオイルを垂らすことで香りが全然違います!残ったオイルはパスタに絡めても最高!

このレシピの生い立ち

オイルサーディンを使った方が本格的だけど…缶のゴミの日が少ないから嫌だ!もっと簡単に作りたい!思ったのがきっかけ。
レシピID : 4368656 公開日 : 17/02/20 更新日 : 17/02/20

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