【ダイエット】焼きアボカド【置き換え食】
Description
置き換えダイエットは、毎日同じだと飽きて続きにくいもの。大好きなアボカド丸々一個で置き換えの時があってもいいですよね。
材料
一個
作り方
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1
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熟したアボカドを包丁で半分に切り、種を外す。
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2
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種の穴にお好きな調味料を少量垂らす。
私は濃口醤油を垂らします。
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3
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オーブントースター650Wで約13分。弱火でじっくり焼き目をつけます。
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4
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完成。熱々のうちにスプーンですくって食べます。アボカド好きにはたまらない置き換え食。丸々一個で約250kcal弱です。
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コツ・ポイント
白米一膳分程度のカロリーがありますが、アボカドの脂質は不飽和脂肪酸からなり、HDLコレステロール合成に寄与し、悪玉コレステロールの回収に役立つと言われています。他にもVEやカリウムを多く含み、美容に良いと言われます。
このレシピの生い立ち
糖質もあまり含まないので、食後過血糖の心配がなく、脂肪合成スイッチであるインスリンが出にくいと考えられます。そのため炭水化物抜きダイエットにも適していると言えます。