すきやきバターのもやし炒めの画像

Description

✿すきやき味プラスバターで、ご飯が進むおいしいもやし炒めになりました。

材料 (3人分くらい)

1袋
サラダ油
少量
すきやきのたれ
大さじ3~4
(◎砂糖
大さじ1/2)
(◎醤油
大さじ1)
(◎酒
大さじ1)
(◎みりん
大さじ1/2)
塩コショウ
少々
バター又はマーガリン
10g

作り方

  1. 1

    もやしは気になるなら、根をとります。ピーマンは細切りにします。豚肉もお好みで細切りにします。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒めます。肉の色が変わったら、ピーマンともやしも加え炒めます。

  3. 3

    すきやきのタレ、又は◎印の調味料で味付けします。塩コショウで味を調え、バターを溶かして完成です。

  4. 4

    写真

コツ・ポイント

微妙に余ったすき焼きのタレで。また自分で調味しても(09.1.27追記)。もやしの水分が出て、つゆだくなので、丼にするのもお勧めです。味がしみこんでいるので、冷めてもおいしい♪…ので、お弁当のおかずにもオススメです。

このレシピの生い立ち

すきやきのたれ…、微量に余るので、活用しようと…。もやしと炒めたらおいしいだろうなぁ~と思ったのですが、それだと普通かな?と、バターも加えたら、おいしい炒め物にっ!これがあれば、ご飯が進みます♪
レシピID : 437012 公開日 : 07/10/03 更新日 : 10/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18 (17人)
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ユカtoマオマオ
鶏ももで鶏すきに✩.*˚バターが後から香ってマイルド(*´ ³ `)ノ
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4AMfam
余り野菜を適当に入れちゃいましたが…ヤバい!味見がとまらない!

やばいですよね~とまらないですよね~。どうもありがとう!

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ayaly*
バターとすき焼きのタレがマッチして自分の超超超好みの味でした〜♡

わぉ!超が3つもついて、とっても嬉しいです♪ありがとう!

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うに118
リピです。ウィンナー&小松菜で♬最後のバターが効いてるね❤

遅くなってごめんなさい。そうなの、最後のバターが決め手です。