１２３簡単クッキー

バターをレンジで溶かします。３０秒～１分程度。やわらかければOKです。完璧に溶けてしまってもかまいません。 ポイント　ここで大きめのレンジ可ボウルで溶かしてください。あとの作業が楽です。

バターを溶かしたボウルに砂糖を入れます。泡だて器で　じゃくじゃくかき混ぜてください。

砂糖の入っているボウルに溶かしたバターを入れてもかまいません。（洗い物が１つ増えてしまいますが・・・）

とき卵を加えて　泡だて器で　まぜまぜください。

小麦粉を入れます。めんどうでなければふるって入れてください。私は粉ふるい器を洗うのがめんどくさいので　ふるいません。粉っぽさが残っても大丈夫。 写真くらいまで混ぜればOKです。

※時間がある方は　生地をラップで包んでひとまとめにし、１時間くらい冷蔵庫で休ませてください。 形成がしやすくなります。

形成します。生地がもろもろしてるので　ラップに１個分とって　ぎゅっとすると　やりやすいです。

しっとりしていて簡単にできるわーという方は適当に丸くしてください。

１８０℃のオーブンで１３－１５分焼きます。