海老とかぶの煮物✾の画像

Description

トロトロに煮たかぶに海老の旨みが染みています✾

材料 (3~4人分)

10尾
5個
しょうが
一かけ
コンソメキューブ
2個
600cc

作り方

  1. 1

    かぶは4等分に、しょうがは薄切りにする(彩りにかぶの葉を加えるのも良いです)

  2. 2

    鍋に全ての材料を入れて煮る

コツ・ポイント

かぶはすぐに火が通るので、煮すぎないように注意してください(^^)

このレシピの生い立ち

実はおつとめ品の海老とかぶでつくりました(^^;)
でも、おいしいと言ってもらえてよかったです♪
残った煮汁もおいしいので、ごま油と塩少々を加えて春雨など煮ても良いですね✾
レシピID : 4371688 公開日 : 17/02/22 更新日 : 17/02/22

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