豆腐入りごまお好み焼き
カタギ食品
作り方
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1
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ボウルに＜A＞を順に入れ、混ぜ合わせる。キャベツ・すりごま・ねりごまを加えて混ぜ合わせる。
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2
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フライパンにサラダ油を熱し、（１）を１／4量入れて直径約１２cmに広げ、その上に豚肉を広げてのせる。
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3
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生地のまわりが白くかたまってきたら裏返す。表面に２～３カ所空気穴をあけ、火の通りをよくし、４～６分ほど焼く。
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4
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好みの＜B＞をのせていただく。
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コツ・ポイント
すりごま、ねりごまの量はお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
いつものお好み焼きをよりヘルシーにアレンジしたく、このレシピが生まれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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カタギ食品
