間違いない!美味しいピースごはん
作り方
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1
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お米を洗いザルに上げ30分ぐらい水気を切ります
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2
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ザルに上げてたお米を炊飯器に入れ5合分きっちり水を入れ、塩、酒を入れ全体を混ぜ合わせます
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3
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ピース豆をさやから取り出します
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4
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ガス炊飯器にピース豆、出し昆布を入れ軽く混ぜスイッチを入れます
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5
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炊き上がり後15分は蒸らして下さい。完成です!
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コツ・ポイント
ピース豆は炊く直前にサヤから出します!
ふっくら色鮮やかに仕上がりますよ♪
ふっくら色鮮やかに仕上がりますよ♪
このレシピの生い立ち
ピースごはんはお袋の味♪
次の日のお弁当分を合わせて5合炊きです♪
次の日のお弁当分を合わせて5合炊きです♪