☆職場のオヤジがキモすぎた時のツマミ☆
Description
キモすぎるんだよねー、もう何もかも。
材料
(2人分)
作り方
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1
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イカは腹わたなどを出して洗い、食べやすいサイズに切る。
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2
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フライパンにオリーブオイルを入れ、細かく刻んだニンニクを焦がさないように炒める。
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3
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ニンニクの香りが出て、キツネ色になったらイカをブチ込む。
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4
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塩こしょうを振る。
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5
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しばらく炒めてイカに火が通ったら、醤油を回し入れ、鷹の爪を指でちぎりながら入れる。
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6
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サッと炒めたら皿に盛る。
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コツ・ポイント
塩こしょうをきかせた方が美味しいです♫
このレシピの生い立ち
キモすぎて飲むしかナッシング。