オイスターソースのガパオライスの画像

Description

ピーマン、パプリカの代わりにナスや玉ねぎなどあるもの野菜に変えてもいいです。
写真はお弁当です。

材料 (3人分)

1/2個
●醤油、みりん、ソース
大さじ1
●オイスターソース
大さじ2
●ニンニク
適量
3個
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにひき肉と●を入れ菜箸などでよく混ぜて弱火にかける

  2. 2

    1に細かく切った野菜をくわえ混ぜながら火を通す

  3. 3

    写真

    小鉢などに水を入れ卵を割り入れて黄身を箸先や爪楊枝で穴を開けレンジで600w40秒。様子を見てプラス10秒

  4. 4

    暖かいごはんに2と3の余分な水を捨てた卵をのせて生野菜を添えて出来上がり

コツ・ポイント

火が通りにくい野菜は小さめに切ってください。生でも食べれる野菜は大きめに切って歯ごたえを楽しめます。

このレシピの生い立ち

分量覚え書きです
レシピID : 4372837 公開日 : 17/02/22 更新日 : 17/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
koreomomとも
お弁当作りの参考にさせていただきました✨Thank you♡

美味しそう✨レポありがとうございます!

初れぽ
写真
こうひめママ
雑穀米に乗せてみました!

健康的ですね!レポありがとう(*^o^*)