1

ジャガイモは５ミリくらいにスライスして、ブロッコリーは小分けにして、それぞれレンジでチンをして、やわらかくしておきます。
2

タマネギは薄くスライスします。
トマトは８等分くらいに切ります。
3

鶏肉は一口サイズに切ります。
4

それぞれ、塩、コショウ、バジル等で下味をつけます。
友人は「香りソルト（ハウス）」を使用していました。
クレイジーソルトでも美味しいです。お好きな調味料で！！
5

ジャガイモを下にしいて、タマネギのスライス、ブロッコリー、鶏肉、トマトと適当に並べてください。
6

オーブン２３０℃くらいで焼きます。
１５～２０分くらいです。
９割がた火が通ったらチーズをかけてもう一焼きします。
7

特にコツはありませんが、野菜だけで作る時は、オリーブオイルをかけるのが、お勧めです。

２年前、友人の家でご馳走になりました。とても気に入ったので、それ以来、我が家でも定番のお料理です。ボリュームがあるサラダなので、チョッと豪華な気分に！！

レシピID : 437346 公開日 : 07/10/01 更新日 : 07/10/01

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鶏肉の温野菜