白子の昆布焼き
Description
昆布の旨みと、焼いたことによる白子の凝縮した旨みで幸せな気分に♡
minori4971
作り方
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1
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白子に塩を振って優しく揉むとヌメリが出てくるので、ぬるま湯でヌメリを流す
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2
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食べやすい大きさに切る
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3
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昆布に載せて上から塩をひとつまみ程度(お好みで)振る
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4
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オーブントースターで表面に焦げ目が付くくらいまで焼く
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コツ・ポイント
ヌメリはちゃんと落とした方が美味しいです
ワサビを少し添えて食べても美味しい♡
ワサビを少し添えて食べても美味しい♡
このレシピの生い立ち
白子ポン酢だけじゃない食べ方がしたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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minori4971
