青梗菜のペペロンチーノ風!ちんげん菜だけ

青梗菜のペペロンチーノ風!ちんげん菜だけの画像

Description

2束じゃ足りないくらい美味しかったです

材料 (2人分)

オリーブオイル
大さじ2
にんにく(瓶の刻みにんにくを使いました)
小さじ1
鷹の爪
お好みで
塩、胡椒
適量

作り方

  1. 1

    ちんげん菜を洗い食べやすい大きさに切る

  2. 2

    オリーブオイル、にんにくを弱火で炒め、オリーブオイルににんにくの風味をうつし、鷹の爪を入れて弱火で2分程度、炒める

  3. 3

    にんにく、鷹の爪の風味が出て来たらちんげん菜を投入し中火で炒める

  4. 4

    ちんげん菜がいい感じになったら、塩胡椒で味付けをし火を止め出来上がり

コツ・ポイント

ちんげん菜を洗ったあとは、水気を切らない。にんにく好きな人はにんにくを多めにすることをオススメします!

このレシピの生い立ち

旦那が作ってくれました!
レシピID : 4375649 公開日 : 17/02/23 更新日 : 17/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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Rie_koru
簡単でした! アテにもなるし、また作ります♪

つくれぽありがとうございます♡とっても美味しそうです♩