子供のおやつ☆簡単バナナマフィン
Description
ホットケーキミックスを使用しているので、
材料を混ぜ合わせるだけで、簡単に作れます。
材料を混ぜ合わせるだけで、簡単に作れます。
ＴＹＨ
材料
（マフィンカップ約７個分）
作り方
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1
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バナナをフォークなどでつぶす。
つぶし具合はお好みで。
※この時バターはレンジで溶かしておく。
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2
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1で潰したバナナに、ホットケーキミックス以外の材料を全て入れ混ぜ合わせる。
※泡立て器でよく混ぜる。
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3
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最後にホットケーキミックスを入れて、
粉がなくなるまで混ぜればOK。
※あんまり練りすぎない。
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4
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オーブンを180度で余熱。
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5
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型に流し入れる。
カップに満タン入れると、
溢れ出るので、6～7目くらいまででOK。
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6
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オーブンに並べ、180度20分。
※つまようじなど差してみて、
何もついてこなければ出来上がり。
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コツ・ポイント
☆必ず完熟バナナで。風味も増します。
バナナをすりつぶす際は、
キレイにつぶすも良し、荒めにつぶしてバナナ感を楽しむのも良し、お好みでOK。
バナナをすりつぶす際は、
キレイにつぶすも良し、荒めにつぶしてバナナ感を楽しむのも良し、お好みでOK。
このレシピの生い立ち
バナナを大量にもらったので、色々加工してみようと思い立った内の１つがバナナマフィン。
子供もバナナ好きなので、一石二鳥♡
子供もバナナ好きなので、一石二鳥♡
(
)
ＴＹＨ
