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たまねぎは薄くスライスにし、鶏肉は食べやすい大きさに切る。
フライパンにオリーブオイルをいれ、たまねぎ、鶏肉の順にいためる。
たれ（しょうゆ、酒、みりん、さとう）をいれ、中火でふたをします。
泡が小さくなったら、とき卵を上からまわすようにかけてできあがり。
kurifu
