梅ひじきのふりかけの画像

Description

太宰府の梅ひじき風のふりかけが食べたくなったら!
大人も子どももご飯がすすむ!

材料 (何人でも)

乾燥カリカリ梅
20g
砂糖
大2.5
みりん
大2
白だし
大1
大2
小1
適量
ゴマ油
適量

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきを水で固めに戻す

  2. 2

    フライパンを温め、ゴマ油をしき、ひじきを炒める

  3. 3

    合わせておいた調味料を回し入れ、水分がなくなるまで炒める

  4. 4

    カリカリ梅とゴマを加えて混ぜたら出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

乾燥カリカリ梅を見つけたので、作ってみました。
レシピID : 4377399 公開日 : 17/02/24 更新日 : 17/02/24

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