肉巻き高野no甘辛生姜焼き
Description
高野豆腐をお肉で巻いてボリューム満点！
甘辛のたれが絡んで美味しいですよ。
生姜の香もガッツリです。
甘辛のたれが絡んで美味しいですよ。
生姜の香もガッツリです。
クック8F56NG☆
作り方
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1
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高野豆腐は水で戻して水切りして、縦3当分に切る。
☆は合わせておく。
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2
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豚肉を広げ、青じそをのせて①をのせ
手前からくるくる巻き、片栗粉をまぶす。
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3
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フライパンにサラダ油を敷いて②を巻き終わりに下にしてソテーする。
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4
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肉に火が通ったら
☆を加えてタレを絡める。
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コツ・ポイント
みりんがなかったので甘みは砂糖でつけました。
家は甘めなのでお好みで調整してくださいね。
みりんの場合は
酒1、醤油1、みりん1の割合です。
家は甘めなのでお好みで調整してくださいね。
みりんの場合は
酒1、醤油1、みりん1の割合です。
このレシピの生い立ち
高野豆腐を沢山あったので
クック8F56NG☆
