雛祭り・お花見に♪簡単三色ムース☆

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Description

話題入り感謝☆
ひな祭りご飯や、お花見の差し入れに簡単可愛いデザートが作りたくて作りました♪

材料 (約8カップ分)

◎緑
マシュマロ
100g
大さじ2
砂糖
小さじ1
レモン汁
小さじ1
◎白
マシュマロ
100g
大さじ2
レモン汁
小さじ2
◎ピンク
大3個くらい
いちごヨーグルト
225g
マシュマロ
100g
大さじ2
レモン汁
小さじ1
◎飾り用(なくても可)
小10個くらい

作り方

  1. 1

    写真

    プレーンヨーグルトを半量に分ける(今回使ったのはこのヨーグルトです♪)

  2. 2

    写真

    まずは緑色を作ります

    キウイを緑色の部分だけ細かくカットして耐熱皿に入れ、砂糖をかけてラップをして600wで1分加熱

  3. 3

    ②をフォークの背で潰しながらよく混ぜる(適当OK♪)

  4. 4

    写真

    マシュマロと牛乳を大きめの耐熱容器に入れてレンジ600wで1分加熱(溶けてなければもう一度10秒ずつ様子を見ながら加熱)

  5. 5

    写真

    ①のヨーグルト半量とレモン汁と③を④に入れてよくかき混ぜる(色を濃くしたい場合はお好みで抹茶も入れる・今回は少し入れた)

  6. 6

    写真

    よく混ざったら容器の3分の1まで入れて冷蔵庫で表面を固めます(大体10分くらい)

  7. 7

    ⑥の表面が固まってきたら次に白を作ります

  8. 8

    写真

    ④の工程後残りのプレーンヨーグルトとレモン汁を加えよく混ぜ、緑のムースの上に3分2の量まで入れて再度冷蔵庫で表面を固める

  9. 9

    ⑧の表面が固まってきたら次にピンクを作ります

  10. 10

    いちごを細かくカットして耐熱皿に入れてレンジ600wで30秒加熱します(色を濃くしたいので加えましたが加えなければ⑫へ)

  11. 11

    ⑩をフォークの背で潰す(適当でOK♪)

  12. 12

    写真

    ④の工程の後いちごヨーグルトとレモン汁を入れてよく混ぜ、白のムースの上に入れ冷蔵庫で冷や固める。(今回これを3/4使用)

  13. 13

    写真

    固めている間に飾り用のいちごを切ります
    いちごを縦にスライスして、ヘタの部分を三角に切り落とします

  14. 14

    写真

    同じくらいの大きさのいちごを5枚少しずつ重ねて並べて、花に見立てて完成☆

  15. 15

    2019.3.5話題入りすることができました♪
    見ていただいた方、作っていただいた方、レポくださった方感謝です❤

コツ・ポイント

レモン汁を入れることで早く固まります♪
色の調整はお好みで(゜∇^d)!!
マシュマロを溶かすと膨らむし、そこに他の材料も入れるので必ず大きめの耐熱容器にして下さい!
飾りのいちごもお好みでd(^-^)
固まりかけた頃に乗せると動きません♪

このレシピの生い立ち

マシュマロで簡単にムースが出来るのを知って、これなら3色でも簡単に出来ると思い、ひな祭りご飯に作ってみました("⌒∇⌒")
お花見の季節にも最適♪
小さめのカップで量産すればホームパーティーや差し入れにも(゜∇^d)!!
レシピID : 4377934 公開日 : 17/03/14 更新日 : 24/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (21人)
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hanao♪♪
ひな祭りデザートに。ヨーグルトの酸味がいい仕事してますね!
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nocci56
緑色が薄かったけど、マシュマロの甘さとキウイとヨーグルトの酸っぱさが爽やかでおいしかったです。
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はっしーmama
キウイの水分が出て固まらなかったのでリベンジします💦白ピンクはしっかり固まり家族も喜んでくれました。思ったより甘くなくて◎
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saikos
4個用に全て分量半分で作りましたがうまく固まらず、いちごだけヨーグルト抜きで作ったらプルプルに!すごく美味しくて大好評でした!!