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5分で完成 チーズカスタードタルト

5分で完成 チーズカスタードタルトの画像

Description

5分で出来る時短タルトです
急なお客様用にオシャレなお茶菓子用に

材料 （プチタルト型18個分）

■ カスタード
市販のプチタルト型
18個(2袋)
薄力粉
大さじ1
グラニュー糖
40g
牛乳
200cc
卵黄
1個
バター
10g
■ その他
クリームチーズ
100g
イチゴ
2粒
生クリーム(ホイップでもok)
飾り用

作り方

  1. 1

    ボールに薄力粉を入れ電子レンジで20秒チンする

  2. 2

    ①にグラニュー糖を入れ、ホイッパーで混ぜる

  3. 3

    ②に牛乳を少量(20cc)入れ、ホイッパーで混ぜる

  4. 4

    ③に卵黄を入れ、ホイッパーで混ぜ残りの牛乳を全部入れ、ホイッパーで混ぜる

  5. 5

    ④を電子レンジにかける。
    600w4分30秒設定し、1分ごとに開けて、ホイッパーで混ぜる

  6. 6

    ⑤に熱いうちにバターを入れ、ホイッパーで混ぜる

  7. 7

    写真

    ⑥にクリームチーズを入れ、ホイッパーで混ぜる

  8. 8

    ⑦をタルト型に、作った、クリームチーズカスタードをスプーンで入れる

  9. 9

    写真

    ホイップを少量のせ、その上に小さく切ったイチゴをのせる

    完成

コツ・ポイント

薄力粉をチンする理由は、臭みをとるためです。カスタードをチンする時、固まりすぎていたり、シャバシャバだったら、時間を縮めたり、長くしたり調節してください。

カスタードにホイップを混ぜても美味しいです！

このレシピの生い立ち

子供がお菓子を作りたいと言うので、クッキーやケーキを焼く時間が無かったので、簡単で短時間で出来るタルトを作りました。
レシピID : 4378897 公開日 : 17/02/25 更新日 : 17/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2017年3月15日
初れぽ
写真
nami＊⁑
本当に簡単で美味しい！甘くてひと口サイズが丁度良さそうです♩

ありがとうございます！美味しそうですね

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( )
8HARU3
5分で完成 チーズカスタードタルト
by 8HARU3