大豆とトマトの簡単ケチャップ炒め♪
作り方
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1
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大豆はざるにあけ水気を切り、トマトは角切り(適当に)、しめじは石づきからバラしておく
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2
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油をひいたフライパンに火をつけ、大豆➡トマト➡しめじの順に投入し油が回るようにさっと炒める
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3
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トマトに火が通り形が崩れてきたら★を投入し、軽くかき混ぜながら炒め、煮る
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4
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味見をして足りなかったらお好みで調味料を加えて、全体に火が通ったら完成!
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コツ・ポイント
本当簡単&適当なので味付けはお好みで調整してください♪
このレシピの生い立ち
大豆の水煮であと一品!がしかし、使いたかったトマト缶がない~Σ(ノд<)ってときに、冷蔵庫にいた子たちの手を借りました^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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