めんつゆ使用☆子ども大好き牛丼
作り方
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1
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フライパンにめんつゆ、水、酒、みりん、しょうがを入れ煮立たせる。
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2
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斜め切りにした長ネギとまいたけを入れて中火で3分煮る。
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3
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牛肉を入れて10分程煮込む。
アクが出てきたら取る。
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4
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汁は少なめです。
完成☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
玉ねぎがなかったので、長ネギを使った牛丼を作りました。
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フライパンにめんつゆ、水、酒、みりん、しょうがを入れ煮立たせる。
斜め切りにした長ネギとまいたけを入れて中火で3分煮る。
牛肉を入れて10分程煮込む。
アクが出てきたら取る。
汁は少なめです。
完成☆