糖質制限パンケーキ

糖質制限パンケーキ

Description

おやつで卵2個、大豆、野菜(ジャムで)! 子供も大好きです!

材料 (2人分)

4個
ごく少々
ラカントS液状
大さじ1
粉豆腐
大さじ1
牛乳
大さじ1
バター
20g

作り方

1

卵白を少し混ぜる

2

塩を僅かに加える

3

角が立つまで混ぜる

4

卵黄、牛乳、粉豆腐、ラカントを混ぜる

5

混ざったものをメレンゲに加える

6

メレンゲを切るように混ぜ込む

7

フライパンにバターを溶かす

8

フライパンに生地を入れ、表裏を蓋をして2分ずつ焼く。

9

ジャムやバター(分量外)を載せて、できあがり〜!

10

※ジャムはラカントSを使って手作りしてます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

糖質を抑えたおやつを
レシピID : 4380936 公開日 : 17/02/26 更新日 : 17/03/05

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