糖質制限パンケーキの画像

Description

おやつで卵2個、大豆、野菜(ジャムで)! 子供も大好きです!

材料 (2人分)

4個
ごく少々
ラカントS液状
大さじ1
大さじ1
大さじ1
バター
20g

作り方

  1. 1

    卵白を少し混ぜる

  2. 2

    塩を僅かに加える

  3. 3

    角が立つまで混ぜる

  4. 4

    卵黄、牛乳、粉豆腐、ラカントを混ぜる

  5. 5

    混ざったものをメレンゲに加える

  6. 6

    メレンゲを切るように混ぜ込む

  7. 7

    フライパンにバターを溶かす

  8. 8

    フライパンに生地を入れ、表裏を蓋をして2分ずつ焼く。

  9. 9

    ジャムやバター(分量外)を載せて、できあがり〜!

  10. 10

    ※ジャムはラカントSを使って手作りしてます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

糖質を抑えたおやつを
レシピID : 4380936 公開日 : 17/02/26 更新日 : 17/03/05

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